由广东省旅游局、香港酒店业协会、澳门酒店业协会支持，东莞松山湖凯悦酒店、最佳东方－中国酒店业门户网站协办，国际酒店领袖机构承办的“2008’珠三角酒店业创新管理高峰论坛暨首届珠三角酒店领袖高尔夫联谊赛”，于2008年12月5～6日在东莞松山湖凯悦酒店隆重开幕。此次论坛是在全球金融海啸对各行业经营产生较大影响的情况下，针对珠三角酒店业如何应对这种经营危机，如何创新经营管理，开辟新的客源市场，保持和提升酒店经营效益而召开的一场行业盛会。
6日上午论坛盛会正式开始，由国际酒店领袖机构常务副理事长、珠三角论坛组委会秘书长安强先生进行了热情洋溢的开幕词。香港酒店业执行总干事吕尚怀先生、广州富力丽思卡尔顿酒店总经理Francois J .Cnockaert 龙嘉德先生、东莞松山湖凯悦酒店总经理陈栢桓先生、华侨城国际酒店管理公司副总裁Robin Edwards罗宾•爱德华先生分别作了酒店业近期最为关注的创新经营与危机管理方面的最新话题精彩的演讲，使与会嘉宾充分分享了一场思想盛宴。
6日下午，香港美华国际酒店首席执行官廖翼华先生、澳门银河酒店集团副总裁Charles So苏泽霖先生、中航酒店管理公司董事长张振山先生、三正国际酒店管理公司首席执行官戴俊明先生、中山国际酒店董事长吕庆生先生、通盈投资集团董事长助理吴泛波先生、惠州康帝酒店副总经理唐伟良先生、雁盟酒店文化产业园董事长卢香宏先生、Online畅联中国区市场营销总监金宇峰先生等嘉宾以座谈对话的方式，探讨了针对危机各企业如何应对所采取应对之策的经验交流。
本次论坛举办的目的是为粤、港、澳三地酒店业搭建交流、合作的平台，此举势必为珠三角酒店业应对这场危机起到指点迷津、联合应对的实际指导作用，亦将形成珠三角酒店业的“博鳌模式”，从而一届一届传承下去。
